2월9일 한 달에 한번 진행하는 요리활동 시간이 진행되었습니다.
금일은 야채 스프 만들기를 진행했는데요.
세상 참~~ 좋아졌습니다.
끓이지 않아도 되는 세상 간편한 뜨거운 물만 준비하면 되거든요.
마트에서 구매한 스프가루를 넣고 뜨거운 물만 넣어주면 완성되는 맛있는 스프.
처음엔 뜨거운 물을 사용하게 되어 걱정이 이만 저만 한 게 아니었어요
혹시라도 화상의 위험이 있기 때문이죠.
요리 시작 전 어르신들께 화상 위험에 대한 안전 교육을 몇 번을 했는지...
조리실에서 준비해준 데친 당근과 브로콜리를 잘게 잘라 스프에 넣어 쉐킷쉐킷
오호~~ 맛있는 야채 스프가 완성되었답니다
맛있게 드셔 준 어르신들께 감사드리며, 3월에는 조리사가 진행하는 요리활동이 기다리고 있답니다.
3월 요리활동 ~~ 기대하세요^^