9월 첫 요리활동은 시원하고 달콤한 무생채 만들기로 진행되었습니다.

파를 썰면서 소싯적 무생채를 많이 만들어 먹었다는 어르신들이 많으셨는데요 그래서인지 기량을 맘껏 발휘하셔서 아주 먹음직스러운 무생채를 만들 수 있었습니다 ~!

또한, 넉넉히 만들어서 각 가정에 포장해가는 것 외에도 저녁 식사 시간에 반찬으로도 곁들여 드실 수 있었습니다.

요리활동을 통해 옛 기억과 추억을 떠올리고 인지자극에도 도움이 되는 요리활동,

다음에는 추석특별요리활동으로 진행될 예정입니다^^